Esta investigação está inserida no âmbito da tese de Doutoramento em Economia, em foco na economia da alimentação, do aluno bolseiro Daniel Pais da Universidade da Beira Interior (consórcio UBI/Évora), orientado pelo Professor Doutor António Cardoso Marques e co-orientado pelo Professor Doutor José Alberto Fuinhas.

Link para o questionário: https://forms.gle/SRBWVSdEKh7ci4zG7

Esta investigação tem como objetivo aferir os padrões de consumo alimentar de residentes em Portugal.

Pretende-se caracterizar o consumo alimentar, identificar os fatores que o influenciam (preferências e barreiras), bem como analisar as escolhas do consumidor. A análise da informação recolhida permitirá a elaboração de medidas/iniciativas de promoção a uma alimentação mais saudável e sustentável. Não existe nenhum risco implícito associado à participação neste estudo.

O presente questionário é anónimo e a sua participação voluntária, existindo a possibilidade de, a qualquer momento, o participante deixá-lo sem qualquer consequência.  A Comissão de Ética da Universidade da Beira Interior concedeu parecer favorável à realização desta investigação.

Agradecemos a sua disponibilidade!

 

O preenchimento do questionário demorará sensivelmente 15 minutos, sendo constituído por 4 secções (média de 14 questões cada).

 

 

Sublinho a importância da sua participação neste estudo. Sem a sua colaboração, como consumidor, os estudos baseados em questionários são ineficazes para o progresso do conhecimento científico.

(A bolsa de Doutoramento é financiada pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Instituto Público (FCT, I.P.) e pela República Portuguesa.)